How do we feed the city?

Onderzoek

Frisdrank als cultureel symbool

Josephine Koopman deed onderzoek naar de culturele geschiedenis van frisdrank. Die is naast verfrissend ook heel verrassend. Dit onderzoek is onderdeel van ons project Supermarkt van de Toekomst.
  •  Leestijd -4 minuut
pexels-timur-weber-8679431

Het belang dat in de huidige maatschappij wordt gehecht aan duurzaamheid en gezondheid zorgt voor een veranderend aanbod van frisdrank, verandering die verder strekt dan caloriereductie.

Cookie toestemming
We gebruiken geanonimiseerde tracking cookies op onze website