Voor het eerst in de geschiedenis wonen er meer mensen in steden dan daarbuiten. Die mensen hebben één ding gemeen: ze moeten allemaal eten. Alleen... hoe doe je dat op een gezonde en duurzame manier? Flevo Campus is een kennis- en actielab dat wetenschap, onderwijs, ondernemerschap en beleid aan elkaar koppelt en helpt oplossingen te verzinnen voor taaie (stedelijke) voedselvraagstukken.

Whats going on

Toon alle

Een plantaardig menu: koken of industrie?

Tijdens de tweede bijeenkomst die Pakhuis de Zwijger en Flevo Campus organiseren over De Boon van de Toekomst, brengen we verschillende boonsoorten en manieren om bonen te eten in beeld. Want wat werkt beter om mensen meer bonen te laten eten: zelf koken, of de voedselindustrie?

Achtergrond

‘Ik vertel mensen graag hoe ze ongewone groenten kunnen bereiden’

Buitengewoon Almere helpt kwetsbare gezinnen aan verse groenten en fruit.

Terugkijken: Wonderboon liveprogramma

Eerste in de reeks liveprogramma's over de boon

Interview

Hoe de nederige boon de wereldgeschiedenis vorm gaf

"Bonen hebben de wereld meermaals gered"

Update

Voedsel uit eigen stadspark; maar hoe?

KvK-Challenge voor lokaal voedsel

Locatie

Flevo Campus is gevestigd in het prijswinnende Natural Pavilion aan Arboretum West in Almere. De campus vormde in 2022 de entree van de Floriade Expo, dat sindsdien is omgevormd tot stadspark. Op het campusterrein werken Aeres Hogeschool en Flevo Campus verder aan verbetering van ons voedselsysteem.

Op Utopia eiland worden de schooltuinen bewerkt door leerlingen van basisscholen uit Almere, en vrijwilligers verrichten alle nodige werkzaamheden op de stadstuinderij. De oogst van de stadstuinderij vindt via Flevo Campus zijn weg naar Almeerse restaurants, Buitengewoon Almere en de voedselbank.