Kijk mee met de feestelijke opening van het Food Forum

Programma

Gedeputeerde Jan-Nico Appelman en gespreksleider Lotte Sluiter ontvangen op vrijdag 4 juni vanaf 13:30 uur verschillende gasten. Chef-kok Sharon de Miranda laat zien welke heerlijke, gezonde gerechten zij maakt van Flevolandse producten. De gasten en onderwerpen zijn:

• Eline Strijkers van DoepelStrijkers is, samen met Duzan Doepel, de architect van Food Forum. Zij vertelt hoe het ontstaan van Flevoland hun inspiratie was voor ontwerp en interieur.
• Aannemer Strukton Worksphere over hoe zij circulair bouwen toegepast hebben.
• Marco Smit, directeur Horizon, over het Business-to-Business programma in Food Forum. En de kansen voor Flevolandse ondernemers.
• Ellen Tijkotte, senior projectleider, over de programmering die in Food Forum van start gaat.
• Bauke van der Veen, Vereniging Flevofood, over de groeiende interesse voor streekproducten, ook in Flevoland. Waarom dat belangrijk is voor de voedselvoorziening van de toekomst en hoe ondernemers daarop kunnen inspelen.

En… de Flevo Campus Village!

Tijdens Food Forum Live! wordt ook de start van de Village gevierd, onder leiding van onze programmadirecteur Lenno Munnikes. Dé plek waar startende voedselondernemers hun innovaties kunnen uitwerken. Paviljoen Food Forum, de Village en Aeres Hogeschool Almere zijn de gebouwen die Flevo Campus eindelijk fysiek gestalte geven.

Benieuwd naar de eerste bewoners van de Village? Hier stellen we de pionierende voedselondernemers graag aan je voor!