Jan Eelco Jansma

Jan Eelco is onderzoeker bij Wageningen University and Research (WUR) gespecialiseerd in stedelijke voedselplanning en stadslandbouw. Sinds 2017 is hij ook verbonden aan Flevo Campus. Hier coördineert hij het onderzoek in diverse projecten. Daarnaast treedt hij op als verbinder tussen WUR en Flevo Campus. Jan Eelco is als landbouwkundige opgeleid, heeft zijn roots in de traditionele landbouw maar werkt nu al lang als actieonderzoeker aan stedelijke (voedsel-)vraagstukken (vanuit het perspectief van de landbouw).